У студентов факультета социально-культурного сервиса и туризма кафедры туризма и сервиса прошел конкурс на лучшую тематическую сервировку стола.
Лучшими были признаны следующие тематики: сервировки «Морской бриз», «Новогодняя ночь» и «Ужин в стиле кантри», ну а заслуженное первое место заняла тематическая сервировка – «Ужин в русском стиле».
Ребята сами разрабатывали и придумывали тематику для декорирования своего стола, участвовали в процессе предварительной сервировки для завтрака, обеда или ужина. Студенты отнеслись к конкурсным заданиям с большим интересом, проявив творческие способности, креативность, оригинальность, знания основных приемов и методов сервировки и декорирования стола.
Мероприятие провели преподаватели кафедры доцент А. Г. Иволга и ассистент Т. А. Радишаускас в рамках дисциплины «Сервировка и декорирование стола».
Возврат к списку
