О требованиях, предъявляемых к профессии отельер, и о том, как состояться в жизни, c сегодняшними студентами поделилась выпускница факультета социально-культурного сервиса и туризма СтГАУ.
В рамках дисциплины «Организация гостиничного бизнеса» для студентов 3 курса направления подготовки «Сервис» прошло практико-ориентированное занятие «Технология организации работы службы приёма и размещения». Занятие провела выпускница факультета социально-культурного сервиса и туризма CтГАУ Мария Иванис, которая в настоящее время работает администратором гостиничного комплекса «Парк Отель Ставрополь».
Мария рассказала ребятам о принципах и сложностях работы администратора, о квалификационных требованиях при соискании данной должности, а также привела интересные примеры из профессиональной практики отельеров. Часть занятия была посвящена мастер-классу, на которой cтуденты совместно с М. Иванис обыгрывали ситуационные задачи. Перед специалистом-практиком cтуденты также пытались поставить неоднозначные ситуационные задачи, но Мария как профессионал своего дела все возникающие проблемы решала мастерски легко и непринужденно. В итоге участники мероприятия расширили свои знания в области работы службы приёма и размещения и с удовольствием провели время.
Возврат к списку
