Размер шрифта: A A A
Цвет сайта: С С С
Изображения: Вкл. Выкл.

Сельский туризм – национальная концепция индустрии гостеприимства

26.11.2015

Сегодня в Ставропольском аграрном университете открылась научно-практическая конференция «Состояние и перспективы развития сельского туризма в Российской Федерации».

В конференции принимают участие руководители и специалисты Минсельхоза России, Минкультуры России, Ростуризма, региональных органов управления, центров сельскохозяйственного консультирования, образовательных учреждений высшего и дополнительного профессионального образования.

В рамках проведения конференции в Ставропольском аграрном университете состоялась выставка народных промыслов, были развернуты экспозиции зоологического заказника «Александровский», Ставропольского конного завода № 170. Гостей с большим радушием, звонкими песнями встречали творческие казачьи коллективы. Некрасовские казаки устроили «живую» демонстрационную площадку, которая привлекла внимание гостей из других регионов России.

Пленарное заседание научно-практической конференции открыли заместитель министра сельского хозяйства Российской Федерации Елена Астраханцева, заместитель председателя Правительства Ставропольского края Ирина Кувалдина, министр сельского хозяйства Ставропольского края Владимир Ситников и ректор ФГБОУ ВПО «Ставропольский государственный аграрный университет» Владимир Трухачёв.

Елена Астраханцева отметила, что одним из основных условий перехода российской экономики к социально ориентированному типу хозяйствования является создание условий для повышения качества жизни населения, в том числе за счёт развития инфраструктуры индустрии туризма, а также обеспечения качества, доступности и конкурентоспособности национальных туристских услуг.

Владимир Трухачев тепло поприветствовал участников форума на гостеприимной ставропольской земле. Он отметил, что проведение агротуристского форума входит в комплекс мер по развитию туризма на территории Юга России и Северо-Кавказского Федерального округа и является значимым и неординарным событием. Опыт зарубежных стран показал, что сельский туризм может являться мощным экономическим и культурным драйвером развития села и очень важно, что эксперты из других регионов: Алтайского края, Оренбургской и Белгородской областей – участники форума могут поделиться на конференции своими знаниями и опытом. Ставропольский государственный аграрный университет развивает направления подготовки специалистов для индустрии туристско-рекреационного хозяйства, внедрения в практику деятельности прогрессивных технологий организации обслуживания, эффективного использования научного потенциала в формировании современного рынка органических продуктов питания. Аграрному университету есть, что показать и чем удивить.

Открывая пленарное заседание, заместитель председателя Правительства Ставропольского края Ирина Кувалдина остановилась на состоянии и перспективах развития сельского туризма на территории Ставропольского края. Она отметила, что Ставрополье обладает высоким туристско-рекреационным потенциалом. На его территории сосредоточены уникальные природные и рекреационные ресурсы, объекты национального культурного и исторического наследия, проходят важные экономические, культурные, общественные и спортивные события. Наличие разнообразных туристско-рекреационных ресурсов края позволяет развивать практически все виды туризма, в том числе рекреационный культурно-познавательный, деловой, активный, оздоровительный и экологический туризм, а также - сельский туризм.

О наработках и опыте Ставропольского ГАУ в подготовке кадров для организации сельского туризма рассказал заведующий кафедрой туризма и сервиса аграрного университета Александр Трухачев. Подготовка кадров является важной задачей для сферы туризма и является одной из приоритетных в вузе. Она нацелена на обучение менеджеров новой формации, которые могут и способны быстро приспосабливаться к условиям рынка, владеют современными технологиями менеджмента, маркетинга в сельском туризме.

На форуме работали три дискуссионные площадки. Директор ФГБОУ ДПО «Федеральный центр сельскохозяйственного консультирования и переподготовки кадров АПК» Ольга Мелентьева провела круглый стол на тему: «Роль центров сельскохозяйственного консультирования в развитии сельского туризма». Участники заседания обсудили ряд вопросов. Развитие устойчивого сельского туризма предполагает решение целого комплекса проблем: создание экологического туристского продукта, рациональное использование природного и культурного наследия региона, учет интересов местной экономики на основе взаимодействия и взаимного обогащения, оказание поддержки предпринимательства, стимулирование развития предприятий, связанных с сельским туризмом, вовлечение населения в развитие туризма, увязку интересов бизнеса и местных жителей на основе партнерства и взаимовыгодного сотрудничества. Заместитель директора Департамента научно-технологической политики и образования Минсельхоза России Ольга Овсянникова провела панельную дискуссию на тему: «Подготовка специалистов по сельскому туризму: состояние и направления совершенствования». В ряде государств агротуризм является одним из ведущих направлений туротрасли, что находит отражение в национальных концепциях развития туризма и подготовки специалистов для работы в отрасли. Участникам круглого стола были представлены концептуальные модели подготовки квалифицированных специалистов для рекреационных комплексов РФ. Одной из важных составляющей системы развития сельского туризма является система подготовки кадров. Подготовка и повышение квалификации специалистов для такой специфичной сферы туризма, как сельский, имеет возможность осуществляться через участие в обучающих программах, а также различных экспертных семинарах в рамках международных проектных деятельностей, проведений семинаров-практикумов для студентов профильных учебных заведений. Развитие системы подготовки кадров сельского туризма позволит повысить качество обслуживания туристов, как важнейшего элемента развития сферы услуг в сельских районах, расширит сферу занятости сельского населения и позволит создать новые рабочие места.

Заместитель начальника отдела Департамента сельского развития и социальной политики Минсельхоза России Анастасия Никитина провела круглый стол на тему: «Роль сельского туризма в социально-экономическом развитии села». Сельский житель не способен самостоятельно осуществлять маркетинговые мероприятия по продвижению своего продукта на рынок. Эта проблема является одной из самых важных. Подготовка профессиональных кадров позволит аккумулировать предложения для туристов в плане размещения, событийных мероприятий, туристских достопримечательностей и доводить их до туристических фирм и непосредственных потребителей.

В обзорной экскурсии по университету участники конференции осмотрели вуз, факультет социально-культурного сервиса и туризма, уникальные научные лаборатории, учебные корпуса, социальные объекты.

Завершился первый день конференции студенческим концертом «Горжусь тобой, земля моя родная!» 


Возврат к списку