Размер шрифта: A A A
Цвет сайта: С С С
Изображения: Вкл. Выкл.

Романенко Елена

Романенко Елена Семеновна

Дата последнего входа: 31.03.2023 18:32:15
Должность в компании: Заведующая кафедрой производства и переработки продуктов питания из растительного сырья, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент
День рождения: 22 марта
Подразделения: Ученый совет, Кафедра садоводства и переработки растительного сырья им. профессора Н.М. Куренного
Ученое звание: доцент
Ученая степень: кандидат сельскохозяйственных наук
Преподаваемые дисциплины: Химия вкуса, цвета и аромата;
Методология науки о пище;
Химия отрасли;
Экспертиза и идентификация алкогольной продукции
Техно-химический контроль и учет на пркедприятиях отрасли;

Учебная практика
28.08.2018
Согласно учебному плану на 3 курсе направления подготовки "Продукты питания из растительного сырья" в летняя время проходит учебная практика, проводимая в производственных условиях, которая является важнейшей частью подготовки высококвалифицированных специалистов винодельческой промышленности. Основная цель учебной практики состоит в формировании профессионального кругозора, получения общих представлений о реальных технологических процессах и методах воздействия на сырье для получения винодельческой продукции. способствуя тем самым подготовке студентов к изучению части специальных дисциплин.