Сотрудники

Романенко Елена Семеновна

Дата последнего входа:	31.03.2023 18:32:15
Должность в компании:	Заведующая кафедрой производства и переработки продуктов питания из растительного сырья, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент
День рождения:	22 марта 1965
Подразделения:	Ученый совет, Кафедра садоводства и переработки растительного сырья им. профессора Н.М. Куренного
Ученое звание:	доцент
Ученая степень:	кандидат сельскохозяйственных наук
Преподаваемые дисциплины:	Химия вкуса, цвета и аромата; Методология науки о пище; Химия отрасли; Экспертиза и идентификация алкогольной продукции Техно-химический контроль и учет на пркедприятиях отрасли;

7 фото

Научно- теоретическая конференция

26.04.2022 г. на базе СтГАУ в "Точке кипения" состоялась для студентов факультета агробиологии и земельных ресурсов, направления подготовки -Продукты питания из растительного сырья, конференция на тему " Комплексный анализ и оценка агроклиматических показателей микрозон возделывания винограда на территории Северо- Кавказского федерального округа для получения высококачественной винодельческой продукции с защищенным географическим указанием и защищенным наименованием места происхождения "

28.04.2022

7 фото
4 фото

К(Ф)Х В.В. Батрак

Сотрудники кафедры производства и переработки продуктов питания из растительного сырья прошли стажировку в К(Ф)Х В.В. Батрак. Винодельня В.В. Батрак расположена в Минераловодском городском округе на территории агрофирмы ООО СХП "Темпельгофф", в окружении Пятигорья , где сложились благоприятные условия для получения высококачественных вин географического наименования и выращивания винограда с защищенным гегографическим наименованием.

25.04.2022

4 фото
5 фото

Круглый стол

Круглый стол на тему "Трудовые будни виноградо - винодельческой отрасли" состоялся для студентов направления 19.03.02 -Продукты питания из растительного сырья.Тема круглого стола была посвящена итогам прохождения производственной практики на предприятиях технологии бродильных производств и виноделия. Согласно учебному плану производственная практика на данном направлении проходит в сезон уборки винограда, плодовых культур и ягодных. В этом году студенты 3-4 курса данного напрвления прошли производственную практику на 15 предприятиях первичного и вторичного виноделия, пивоваренных заводов и минипивоварнях расположенных на территории Республики Крым, Ставропольского и Краснодарского края. На круглом столе были затронуты вопросы трудового дня, техники безопасности на предприятии, быта и досуга практикантов.

07.10.2021

5 фото
3 фото

Защита отчетов магистров по производственной практике

Несмотря на высокосный год и пандемию магистры 2 курса успешно прошли производственную практику на предприятиях города Ставрополя. В своих отчетах магистры поделились знанияями и навыками своей будущей профессии.

03.12.2020

3 фото
5 фото

Альтернативные концепции питания человека

На практическом занятии для магистров 1курса направления подготовки 19.04.02 Продукты питания из растительного сырья состоялась деловая игра на тему "Анализ альтернативных представлений для питания человека". Магистры представили доклады и сделали выводы, что одни из альтернативных концепций питания имеют важное значение, с точки зрения нутрициотерапии, а другие отдают дань моде, не имеют серьезного научного обоснования и могут нанести вред здоровью человека.

06.11.2020

5 фото
4 фото

Золотая осень -2020

12 октября 2020 года конкурсная комиссия 22-ой Российской агропромышленной выставки "Золотая осень-2020"назвала победителей конкурса "За успешное внедрение инноваций в сельское хозяйство".
Коллектив кафедры производство и переработки продуктов питания из растительного сырья получили серебряную медаль и диплом второй степени за разработку технологии лечебно- профилактических напитков на основе переработки сахарного сорго.

16.10.2020

4 фото
1 фото

Победить гранта Президента РФ

В рамках конкурса МК 2020-для государственной поддержки научных исследований, проводимых молодыми российскими учеными -кандидатами наук, возраст которых на момент окончания гранта не превышает 35 лет, приняла участие доцент кафедры Миронова Е.А.
За проект МК-1159.2020.11 "Разработка технологии напитков функционального назначения с улучшенными потребительскими свойствами на основе натуральных фруктовых соков" , Елена Алексеевна, стала победителем и получила диплом гранта Президента Российской Федерации.

16.10.2020

1 фото
8 фото

Музыкальный концерт в формате онлайн к Дню учителя

Музыкальное и веселое поздравление организовали студенты 2 курса факультета агробиологии и земельных ресурсов для своих кураторов к Дню учителя. Концерт прошел в формате онлайн 05 октября 2020 года. В ходе концерта для каждого куратора группы прозвучали музыкальные композиции и песни любимых исполнителей и артистов. Концерт прошел весело и эмоционально.

07.10.2020

8 фото
3 фото

Круглый стол на тему "Сбалансированное питание"

Для магистров 1 курса в режиме онлайн на платформе Zoom, состоялся круглый стол на тему "Сбалансированное питание". В работе круглого стола приняла участие консультант компании Herbalife Михалева Светлана Михайловна. Во время диалога с магистрами Светлана Михайловна затронула вопросы связанные с актуальным направлением в науке Нутрициологии.

24.09.2020

3 фото
5 фото

выпуск -2020

Сегодня в Ставропольском государственном аграрном университете состоялось вручение дипломов бакалаврам и магистрам направления подготовки "Продукты питания из растительного сырья".
Дорогие наши выпускники !!! Поздравляем вас со знаменательным событием -окончанием университета и получением дипломов!! счастья вам, здоровья, благополучия и удачи!!!

17.07.2020

5 фото
6 фото

Онлайн- экскурсия ООО Бельбек (Крым)

Удивительно интересную и познавательную онлайн- экскурсию для студентов направления подготовки "Продукты питания из растительного сырья" провела на ООО Бельбек (Крым) выпускница СтГАУ, этого направления Толоконникова Диана.
Диана начала свою трудовую деятельность в качестве технолога на винодельне "Усадьба Перовских" (г. Севастополь) и в данный момент работает начальником производственной лаборатории и выполняет функции амбассодора на ООО Бельбек.
В ходе экскурсии Диана ответила на поставленные вопросы и дала четки ответы и посоветовала студентам посвятить свою будущую профессию –качественному виноделию.

24.06.2020

6 фото
5 фото

государственный экзамен в формате онлайн

15 июня 2020 в формате онлайн состоялся государственный экзамен для бакалавров и магистров направления подготовки "Продукты питания из растительного сырья".

24.06.2020

5 фото
10 фото

Онлайн-экскурсия имение "Сикоры" Краснодарский край

В связи с эпидемиологической обстановкой в мире, когда занятия во всех учебных заведениях проходят в дистанционной форме обучения, для студентов Ставропольского государственного аграрного университета направления подготовки Продукты питания из растительного сырья. прошла онлайн-экскурсия в имение "Сикоры" Краснодарскогок рая. Экскурсию провела выпускница СтГАУ Ефарова Дарья, которая в данный момент работает технологом в имении "Сикоры". Во время экскурсии Дарья обратила вниамание и показала инновационну. микровиноедльню, котрая работает по гравитационному методу.

19.06.2020

10 фото
6 фото

Праздник Святого Трифона, г.Михайловск

11.03.2020

6 фото
4 фото

Выездное занятие в ГКУ "Ставропольвиноградплодопром", г.Ставрополь

11.03.2020

4 фото