Размер шрифта: A A A
Цвет сайта: С С С
Изображения: Вкл. Выкл.

Романенко Елена

Романенко Елена Семеновна

Дата последнего входа: 31.03.2023 18:32:15
Должность в компании: Заведующая кафедрой производства и переработки продуктов питания из растительного сырья, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент
День рождения: 22 марта
Подразделения: Ученый совет, Кафедра садоводства и переработки растительного сырья им. профессора Н.М. Куренного
Ученое звание: доцент
Ученая степень: кандидат сельскохозяйственных наук
Преподаваемые дисциплины: Химия вкуса, цвета и аромата;
Методология науки о пище;
Химия отрасли;
Экспертиза и идентификация алкогольной продукции
Техно-химический контроль и учет на пркедприятиях отрасли;

Мастер-класс - приготовления напитков на основе кофе.
28.09.2018
мастер- класс по приготовлению напитков на основе кофе провела барист Диана  кофейни "Фламинго"(г.Ставрополя). Умение сочетать разные ингредиенты, отточенные технические приемы, владение аппаратами приготовления кофе-все это  необходимо знать  будущим специалистам по приготовлению напитков.