Размер шрифта: A A A
Цвет сайта: С С С
Изображения: Вкл. Выкл.

Романенко Елена

Романенко Елена Семеновна

Дата последнего входа: 31.03.2023 18:32:15
Должность в компании: Заведующая кафедрой производства и переработки продуктов питания из растительного сырья, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент
День рождения: 22 марта
Подразделения: Ученый совет, Кафедра садоводства и переработки растительного сырья им. профессора Н.М. Куренного
Ученое звание: доцент
Ученая степень: кандидат сельскохозяйственных наук
Преподаваемые дисциплины: Химия вкуса, цвета и аромата;
Методология науки о пище;
Химия отрасли;
Экспертиза и идентификация алкогольной продукции
Техно-химический контроль и учет на пркедприятиях отрасли;

Лекция - беседа " Юный винодел"
21.05.2013
Сотрудники кафедры плодоовощеводства, виноградарства и виноделия доцент Романенко Е.С., ст. преподаватель Сосюра Е.А., ассистент Юхнова А.А. провели  занятие в кружке  " Юный винодел".
  На лекции - беседе преподаватели подробно рассказали о технике проведения дегустации, познакомили с терминами и определениями в виноделии, провели учебную дегустацию соков.